ស៊ុត ជាអាហារសម្បូរប្រូតេអីុន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗជាច្រើន។ ក្រៅពីនេះ ស៊ុតជាអាហារដែលស័ក្តិសមចំពោះអ្នកមានបញ្ហាទល់លាមក តែត្រូវទទួលទានអំឡុងពេលព្រឹក ដែលពោះកំពុងទទេប៉ុណ្ណោះ។ ឯស៊ុតទទួលទាន ត្រូវជាស៊ុតស្រុស ឬស៊ុតស្ងោរមិនយូរត្រឹម ២-៣ នាទី ក្នុងទឹកពុះក្តៅខ្លាំង។ ប្រសិនបានបរិភោគស៊ុតស្ងោរ ១-២គ្រាប់ អាការទល់លាមក នឹងប្រសើរឡើងវិញជាក់ជាពុំខាន ៕
